fbpx

Festlig mat til Halloween

Skal det være noen edderkopper, avkuttede fingertupper eller et lite stykke hjerne til dessert? Det høres kanskje ekkelt ut, men om du tør å smake kan vi love deg at det er godt!

Vi har samlet noen enkle tips til småretter og desserter du kan lage for å imponere gjestene. Her er det bare fantasien som setter grenser!

Edderkoppmuffins

Edderkoppmuffins er enkle å lage. Bruk den muffinsoppskriften du vil, og pynt de ferdige muffinsene med øyne og bein. Øyne kan lages av glasur eller Non Stop, og lakrissnører blir perfekte edderkoppbein.

Edderkoppmuffins
Bilde: Flickr.com / Sugar Daze

Heksefingre

Her lager du enkelt og greit en kjeksdeig og ruller ut fingre i passende størrelser. Fingerleddene kan du markere med en skje eller gaffel, og som negl kan du bruke en skåldet mandel. Om du ønsker blodige heksefingre kan du dyppe den ene enden i rød glasur eller jordbærsyltetøy. Her finner du en enkel oppskrift og fremgangsmåte. Du kan også lage heksefingre av pizzadeig og dyppe dem i ketchup.

Bilde: Flickr.com / Zzmeika
Bilde: Flickr.com / Zzmeika

Marengsspøkelser

Kanskje ikke så skumle – men veldig søte! Visp sammen eggehvite, sukker og salt, og tegn på øyne med glasur, smeltet sjokolade eller konditorfarge. Enklere blir det ikke!

Bilde: Flickr.com / Cozinhando Fantasias
Bilde: Flickr.com / Cozinhando Fantasias

Hjernekake

Hjernekake kan du lage i flere varianter – enten som én stor kake eller som muffins. Lag selve kaken av sukkerdeig som du farger med rød konditorfarge, og rull ut fondant til å dekorere kaken med. Pensle på toppen med bringebærsyltetøy. Her finner du en god fremgangsmåte.

Bilde: Flickr.com / Cozinhando Fantasias
Bilde: Flickr.com / Cozinhando Fantasias

Øyeballer

Øyne kan lages på mange forskjellige måter, og er fine å blande ut i punch eller suppe, eller bare ha som dekorasjon på bordet. Øyeballene kan lages av alt fra egg til kakedeig med hvit fondant, hvit sjokolade eller frukten litchi. Som pupiller kan man for eksempel bruke sjokolade, blåbær eller oliven – her er det bare fantasien som setter grenser! Pynt med rød konditorfarge for en blodig effekt.

Bilde: Flickr.com / Wicked Little Cake Company
Bilde: Flickr.com / Wicked Little Cake Company

Mumifiserte pølser

Mumifiserte pølser er ekle og morsomme å lage. Rull tynne strimler av pizzadeig rundt pølsene, og bruk pepperkorn som øyne.

Mumifiserte pølser

No Comments Yet

Comments are closed